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農產品配送為何難以盈利?

文章出處:新聞資訊 責任編輯:東莞市金裕達膳食管理服務有限公司 發表時間:2022-07-14
  農產品作為中國13.68億人口的生活必需品,其生產和流通是中國經濟發展和社會穩定不可或缺的組成部分。2017年,中國城市化率為58.52%。隨著城市化的進一步發展,農產品配送產業在城市中越來越不可或缺,已經成為新的朝陽產業。

農產品配送
作為下一個風口行業,也成為資本青睞的對象。其商業模式包括B2B模式、B2C模式、電子商務模式、社區模式、訂閱模式等。然而,這些模式中很少有盈利的農產品配送公司。那么導致農產品配送公司難以盈利的原因有哪些呢?

1.農產品產地分散,儲運損耗多。
中國地大物博,農產品種類繁多。我國果蔬等農產品在運輸、倉儲等物流環節的損耗占25%-30%,物流成本占60%,遠高于發達國家10%的水平。物流成本占比高,抬高了農產品價格。由于農產品是老百姓的生活必需品,價格不能太高,導致農產品配送公司的利潤率低于其他商品,成為農產品盈利難的主要原因。

2.農產品從業人員文化程度低,管理薄弱。
農產品配送公司里的家族企業和夫妻店比較多。而農產品配送行業的從業人員文化程度較低。企業管理效率低下。農產品配送企業的成本,包括人力成本、采購成本、物流成本等等,一直居高不下。一些企業管理模式缺乏創新。導致公司離職率居高不下,采購成本不透明,客戶投訴率高,影響公司正常運營。

3.農產品服務標準缺失,品牌弱。
鮮活農產品的非標準品類很多,在農產品加工過程中,沒有一定的行業標準。導致市場上農產品配送公司的品牌不強。行業競爭激烈,價格戰明顯。不利于企業發展,從而影響盈利。

4.農產品配送行業物流信息化應用程度低。
物流信息技術方面,農產品配送公司規模小,技術基礎薄弱,新興物流信息技術應用困難。比如RFID、EDI技術、條形碼、GIS等技術在工業物流領域已經得到了廣泛的應用,但是在農產品配送公司中還沒有得到大力的推廣和應用。在“農產品配送”的過程中,信息網絡不完善,揀貨、檢測、分揀、加工、銷售的溝通渠道不暢通,信息無法快速傳遞,導致配送效率低下。

農產品配送企業要想持續盈利,必須從配送人員管理、品控服務、信息技術管理等方面進行管理;物流、檢測、冷鏈設施建設等方面。只有有效降低采購成本、人力成本、倉儲成本,提升服務質量,打造農產品品牌,直接連接田間地頭和餐桌,才能讓消費者吃到放心菜,才有可能持續盈利和擴張。
  • 11年專業行業經驗積累了11年的中大型食堂餐飲服務經驗

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